Så här enkelt bakar du bröd med hjälp av en plastpåse!

1884

Bröd är något som nästan alla tycker om. Det är också en av de enklaste rätterna att laga.
Vi presenterar en teknik som ger dig ett underbart välsmakande bröd utan att hela köket är täckt med mjöl och degrester när du är klar.

Du behöver följande:
En stor fryspåse
1 packet torrjäst
1/2 matsked salt
1 matsked bakpulver
2,4 dl vatten
3 matskedar socker
0,8 dl olja
1 ägg
250 g mjöl
sesamfrö

Så här gör du:

Blanda jäst, vatten, socker, salt, olja och mjöl i påsen. Skaka ordentligt för att blanda ingredienserna och massera påsen till innehållet får en degliknande konsistens.

Placera påsen i en skål med ljummet vatten och låt degen jäsa i 30 minuter. Tillsätt sedan 30 gram mjöl i påsen.

Ta bort påsen från vattenskålen och lämna degen på bänken i en timme.

Ta ur degen från påsen och dela den i tre lika stora bitar. Rulla bitarna så att du får tre stora korvar av deg.

Pensla med ägg och strö över sesamfrön.

Baka i 40 minuter i 150 grader.

Ser det inte bra ut?

Se själv i videon här nedanför:

Dela gärna denna otroliga video med dina vänner på Facebook!